Гранаты во фруктово-овощном магазине были прекрасны. Я взяла один в руку и почувствовала, как несколько зернышек под шкуркой хрустко лопнули, не в силах сдерживать сок.
А еще вспомнилось недавно увиденное в Интернете видео о том, как быстро и красиво очистить гранат. Решила дома наточить нож и попрактиковаться. Продавец смотрел приветливо. Гранаты были прекрасны. Я их сосредоточенно выкладывала в мешок, не как-нибудь кубарем, а с благоговением. И чем больше гранатов укладывалось в мешке, тем приветливее смотрел на меня продавец, не в обиду ему будь сказано.
«Гранатов захотелось?» – когда я прекратила стяжать, по-доброму так спросил он. «Да я тут видео видела, как гранаты правильно чистить, хочу попробовать». «Покажите, как!» – требовательно сказал продавец. «У меня же дома гранаты в саду растут, а я, может, неправильно их чищу», – все больше волновался он. Превратив указательный палец в кухонный нож, я стала учить бабушку варить щи.
После лихого мастер-класса продавец сменил взгляд на жалостливый и сказал: «Ну, естественно! А как же еще их чистить?!» – «Ну, я всегда отрывала кусочки кожуры…» – «Да вы тут вообще странные. Видел я, как вы арбузы едите. Кто вертикально режет, кто горизонтально, кто кубиками, а кто из центра мякоть выковыривает… Да разве ж так можно!»
Шла домой и радовалась: человек работает на своем месте. Стопроцентная профпригодность. Люблю такое.
P.S. Оказалось, что способов правильной чистки граната масса несколько.
1. Отрезать верхушку граната, чтобы показались зерна и прожилки. Затем разрезать гранат на сегменты по ребрам.
2. Отрезать верхушку, сделать надрезы на коже граната сверху вниз и раздвинуть части граната в стороны. Перевернуть гранат верхушкой вниз над тарелкой и стучать по коже граната ложкой.
3. Разрезать гранат одним из способов и положить на полчаса в прохладную воду. Перегородки размягчатся. После этого подставить гранат под струю воды – она вымоет все зерна. Должна, по крайней мере.
ранее:
«В Фейсбуке сплошная бодрость — то одному отповедь дадут, то других заклеймят»
«Удивлена заниженной оценкой умственных способностей петербуржцев...»
«Иду, чувствую – пахнет...»
Как я положила конец хождению доллара
«В задний бампер с треском въехала какая-то машина...»
- Петербург в День Победы — самые заметные события праздничного дня
- По случаю чемпионства зенитовские легионеры распевали нецензурные песни, «прославляя» культурную столицу
- Что за санитарная угроза закрыла легендарный МДТ
- «Свершилось!» - у властей наконец-то дошли руки до автовладельцев, скрывающих номера на платных парковках
- Красивейшее историческое здание приходит в упадок на глазах чиновников, отвечающих за охрану памятников
- За окном лето, а городские чиновники не пускают петербуржцев гулять в парки
- Зачем петербургские депутаты раскрывают декларации о доходах, если можно этого не делать
- Петербургские власти «подсели» на белорусскую уборочную технику
- Кто виноват, что строительство новых станций метро в Петербурге «зависает»
- Кто может стать главным худруком БДТ, вместо уволенного Могучего